Havajská spirulina

Havajská spirulina: Nejmocnější přírodní superpotravina

Spirulina je mikroskopická sladkovodní sinice typická svou spirálovitou strukturou a sytou modrozelenou barvou. Zelenou barvu jí dodává chlorofyl a modrou mimořádně silný antioxidant fykocyanin. Ačkoliv spirulinu znali již staří Aztékové, kteří ji sklízeli z jezera Texcoco, dnešní moderní produkce nabízí něco zcela výjimečného. Havajská spirulina představuje nutričně nejbohatší kmen této mikrořasy na světě.

V čem je Havajská spirulina naprostým světovým unikátem?

Zatímco běžná spirulina roste často v nekontrolovaných podmínkách, ta havajská se pěstuje v tzv. Bio-zabezpečené zóně na slunném pobřeží Kona. Pro její pěstování se využívají zcela unikátní přírodní zdroje:

• Hlubinná oceánská voda: Do 100% pitné vody, filtrované přes sopečnou lávu, se přidává 5 % ultračisté oceánské vody čerpané z hloubky 700 metrů. To spirulině dodává desítky unikátních stopových prvků.
• Sušení Ocean Chill Drying™: Patentovaný systém sušení probíhá za pouhých 3–7 vteřin při použití méně než 1 % kyslíku. Tím se zabrání oxidaci a znehodnocení enzymů, vitamínů a antioxidantů.
• Tablety lisované za studena s 98,5 % čistoty: Běžné tablety se lisují za vysokých teplot, které živiny ničí. Havajská spirulina je lisována za studena a obsahuje 98,5 % čisté mikrořasy. Zbylých 1,5 % tvoří pouze přírodní pojiva (oxid křemičitý, inulin z čekanky a rostlinný stearan).
• Kontinuální pěstování: Díky nepřetržité kultivaci pod havajským sluncem po více než 35 let se z této spiruliny vyvinul nutričně nadprůměrný kmen.

Nutriční profil a vědecky podložené účinky

Havajská spirulina funguje na principu dokonalé synergie – látky v ní obsažené se navzájem podporují ve vstřebatelnosti. Pouhé 3 gramy Havajské spiruliny obsahují více antioxidantů, enzymů a vitamínů než 5 porcí běžného ovoce a zeleniny. Je bohatým zdrojem vitamínů (A, K1, K2, B12), železa, kyseliny gama-linolenové (GLA) a obsahuje 55–70 % lehce stravitelných bílkovin.

Její účinky potvrzují i klinické studie a výzkumy:

• Podpora a budování imunity: Výzkum Dr. Gershwyna z Kalifornské univerzity prokázal, že pravidelné užívání 3 g spiruliny u seniorů vedlo k prokazatelnému posílení imunitního systému (zvýšení obsahu bílých krvinek).
• Maximální využitelnost železa: Studie výzkumníků ve francouzském Montpellier zjistila, že železo ze spiruliny má pro lidské tělo 6,5krát vyšší biologickou dostupnost než železo z hovězího masa.
• Okamžitý nárůst energie: V rozsáhlém interním průzkumu potvrdilo 80 % uživatelů Havajské spiruliny znatelné zvýšení vitality a fyzické energie.

Proč naše Havajská spirulina záměrně NENÍ v BIO kvalitě?

Ačkoliv má produkt certifikace jako Non-GMO, Vegan a Kosher, nenese označení BIO. Důvodem je vaše bezpečnost. Každá rostlina potřebuje k růstu dusík. Pro získání BIO certifikace je nutné používat hnojiva na bázi zvířecího hnoje nebo rozložených rostlin. Vysoce absorpční mikrořasy by z těchto zdrojů mohly natáhnout nebezpečné bakterie nebo těžké kovy, což by ohrozilo i chuť a vůni výsledného produktu.

Výrobce Nutrex Hawaii proto používá čistý přírodní dusík těžený z hlubin země. Tento zdroj dusíku je naprosto bezpečný a zajišťuje nejvyšší možnou kvalitu živin, i když nesplňuje byrokratické tabulky pro označení „bio“. Výrobce zkrátka zvolil absolutní zdravotní nezávadnost před lukrativní marketingovou nálepkou.

Jak Havajskou spirulinu správně užívat a dávkovat?

Základní doporučená denní dávka jsou 3 gramy denně. Můžete zvolit formu, která vám nejlépe vyhovuje:

1. Spirulina v tabletách (500 mg): Užívejte 6 tablet denně a zapijte je dostatečným množstvím vody.
2. Spirulina v prášku: Rozmíchejte 1 čajovou lžičku (3 g) ve smoothie, ovocném džusu nebo ji přidejte do studených pokrmů.

Praktické tipy: Spirulinu lze užívat s jídlem i nalačno. Protože výrazně zvyšuje hladinu energie, doporučujeme ji užívat nejpozději 4 hodiny před spaním. Sportovci nebo lidé v zátěži mohou dávku bez obav zvýšit až na 10 g denně. Dětem se doporučují 1–2 gramy v závislosti na hmotnosti. Pro zachování maximálních nutričních hodnot uchovávejte balení po otevření v lednici.